Nakiri

E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.

Nakiri 16 cm
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Wasabi Series

Nakiri 16 cm - Kai Wasabi

KAI
6716N
65,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Nakiri 17 cm
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Classic

Nakiri 17 cm - Wusthof Classic

Wusthof
4193
119,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
GF43 Nakiri cm 20
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Global

GF43 Nakiri cm 20 - Global

Global
GF-43
179,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
GS39 Nakiri alveolare cm 14
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Global

GS39 Nakiri alveolare cm 14 - Global

Global
GS-39
94,50 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
G56 Nakiri alveolare cm18
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Global

G56 Nakiri alveolare cm18 - Global

Global
G-56
119,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Nakiri
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Kyocera Ishi Ba

Nakiri - Kyocera

Kyocera
FK150NWH
95,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
GF36 Nakiri cm 20
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Global

GF36 Nakiri cm 20 - Global

Global
GF-36
156,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
G5 Nakiri cm 18
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Global

G05 Nakiri cm 18 G5 - Global

Global
G-05
105,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Nakiri 16 cm
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Shun Classic

Nakiri 16 cm - Kai Shun

KAI
DM0728
225,00 € 250,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Sai 04 Nakiri cm 19 - Global Sai
In riassortimento
Global

Sai 04 Nakiri cm 19 - Global Sai

Global
SAI-04
187,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Vedi
Sai M06 Nakiri cm 15 - Global Sai
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Global

Sai M06 Nakiri cm 15 - Global Sai

Global
SAI-M06
144,50 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Usuba 16 cm - Kai Shun Pro Sho
In riassortimento
Shun Pro Sho

Usuba 16 cm - Kai Shun Pro Sho

KAI
VG0007
270,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo asimmetrico.
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G81 Nakiri alveolare cm18 - Global
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Global

G81 Nakiri alveolare cm18 - Global

Global
G-81
115,90 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Nakiri 17 cm - Miyabi 4000FC
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Miyabi 4000 FC

Nakiri 17 cm - Miyabi 4000FC

Miyabi By Zwilling
33952-171
135,20 € 169,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Nakiri 16 cm - DP 3 Tojiro
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DP 3 Strati Tojiro

Nakiri 16 cm - DP 3 Tojiro

Tojiro
F-502
119,00 €
Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.
Nakiri 17 cm - Zwilling Pro
  • -20%
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Pro

Nakiri 17 cm - Zwilling Pro

Zwilling
38429-170
87,20 € 109,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Nakiri cm 17 - Miyabi 5000MCD
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Miyabi 5000 MCD

Nakiri cm 17 - Miyabi 5000MCD

Miyabi By Zwilling
34375-171
343,20 € 429,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Usuba cm18 - Bunmei
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Bunmei

Usuba cm 22 - Bunmei

Bunmei
1802/225
149,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo asimmetrico.
Usuba cm18 - Bunmei
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Bunmei

Usuba cm18 - Bunmei

Bunmei
1802/180
106,90 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo asimmetrico.
kiritsuke dp 3 tojiro
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DP 3 Strati Tojiro

Kiritsuke 16 cm - DP 3 Tojiro

Tojiro
F-795
115,00 €
Kiritsuke, ibrido con lama simile ad un Nakiri, ma con punta inclinata. È un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente svolte con un Gyuto. I Kiritsuke hanno meno curvatura della lama rispetto al tipico Gyuto, rendendoli meno ideali per il "scivolato", ma più adatti al "taglio verticale".
Kiritsuke 21 cm - DP 3 Tojiro
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DP 3 Strati Tojiro

Kiritsuke 21 cm - DP 3 Tojiro

Tojiro
F-796
139,00 €
Kiritsuke, ibrido con lama simile ad un Nakiri, ma con punta inclinata. È un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente svolte con un Gyuto. I Kiritsuke hanno meno curvatura della lama rispetto al tipico Gyuto, rendendoli meno ideali per il "scivolato", ma più adatti al "taglio verticale".
Nakiri 18 cm PaperStone - Valgobbia
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Valgobbia

Nakiri 18 cm PaperStone - Valgobbia

Valgobbia
VAL.NA.16
35,70 € 42,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
Bunka 20 cm - Senzo Suncraft Bunka 20 cm - Senzo Suncraft 2
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Suncraft

Bunka 20 cm - Senzo Suncraft

Suncraft
BD-09
184,00 € 230,00 €
Bunka - Kiritsuke, ibrido con lama simile ad un Nakiri, ma con punta inclinata. È un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente svolte con un Gyuto. I Kiritsuke hanno meno curvatura della lama rispetto al tipico Gyuto, rendendoli meno ideali per il "scivolato", ma più adatti al "taglio verticale".
Nakiri 20 cm 1896 - Due Cigni
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Due Cigni

Nakiri 20 cm 1896 - Due Cigni

Due cigni
2C1021
59,40 € 66,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
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