kiritsuke dp 3 tojiro
kiritsuke dp 3 tojiro

Kiritsuke 16 cm - DP 3 Tojiro

F-795
Spedito e consegnato in 24/48 ore
115,00 €

Kiritsuke, ibrido con lama simile ad un Nakiri, ma con punta inclinata. È un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente svolte con un Gyuto. I Kiritsuke hanno meno curvatura della lama rispetto al tipico Gyuto, rendendoli meno ideali per il "scivolato", ma più adatti al "taglio verticale".

Aggiungi testo personalizzato
Abbiamo la possibilità di usare diversi caratteri, dopo la richiesta sarete contattati da un nostro operatore che proporrà alcuni font più adatti al testo ed al prodotto da incidere attraverso delle demo.

 

Kiritsuke, ibrido con lama simile ad un Nakiri, ma con punta inclinata. È un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente svolte con un Gyuto. I Kiritsuke hanno meno curvatura della lama rispetto al tipico Gyuto, rendendoli meno ideali per il "scivolato", ma più adatti al "taglio verticale".

Lama : simmetrica laminata a tre strati con cuore in VG-10
Manicatura : micarta nero rivettato
Lunghezza lama : 16,5 cm
Spessore lama : 1,8 mm
Lunghezza impugnatura : 12 cm
Lunghezza totale : 295 cm
Peso : 190 gr
Produzione : giappone
Note : ---

Lunghezza lama
16,5 cm
Materiale manicatura
sintetico nero con triplice rivettatura
Materiale lama
acciaio inossidabile laminato con nucleo in VG10
Paese di produzione
Made in Japan
Nessuna valutazione

16 altri prodotti della stessa categoria:

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Prodotto aggiunto per confrontare