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Il termine significa letteralmente “le tre virtù”. È il coltello tuttofare, che può essere usato benissimo per tagliare carne, pesce e verdure. È probabilmente il coltello più versatile tra tutti quelli che si possono trovare in una coltelleria nipponica.

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Per tagliare verdure, pesce e carne.

Lama : simmetrica in acciaio inossidabile FC61
Manicatura : legno di pakka con pin mosaico
Lunghezza lama : 18 cm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 13 cm
Lunghezza totale : 32,5 cm
Peso : 175 gr
Produzione : giappone
Note : ---

Lunghezza lama
18 cm
Spessore lama
2 mm
Materiale manicatura
legno di pakkawood
Lunghezza manicatura
13 cm
Lunghezza totale
32,5 cm
Peso
175 gr
Materiale lama
acciaio inossidabile FC61
Paese di produzione
Made in Japan
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