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G21 Disosso flessibile cm 21
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G21 Disosso flessibile cm 21 - Global

Global
G-21
99,80 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
G22 Cuoco dentato cm 20
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G22 Cuoco dentato cm 20 - Global

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G-22R
103,00 €
Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.
G23 Cuoco dentato cm 24
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G23 Cuoco dentato cm 24 - Global

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G-23
165,00 €
Coltello con lama seghettata per pane, dolci, frutta e pomodori.
G28 Butcher cm 18
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G28 Butcher cm 18 - Global

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G-28
99,80 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
G29 Carne/pesce cm18
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G29 Carne/pesce cm18 - Global

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G-29
143,50 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
G30 Filtettare cm 21
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G30 Filtettare cm 21 - Global

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G-30
139,30 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
GF24 Forchettone
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GF24 Forchettone - Global

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GF-24
128,00 €
Utensile utilizzato per girare arrosti e carni in genere.
GF40 Disosso cm 15
In riassortimento
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GF40 Disosso cm 15 - Global

Global
GF-40
122,00 €
Coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare, rifilare e pulire i vari pezzi di carne. Permette di penetrare a fondo senza danneggiare i tessuti della carne.
Vedi
GF32 Cuoco cm 16
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GF32 Cuoco cm 16 - Global

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GF-32
135,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
GF33 Cuoco cm 21
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GF33 Cuoco cm 21 - Global

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GF-33
159,00 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
GF35 Cuoco cm 30
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GF35 Cuoco cm 30 - Global

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GF-35
195,00 €
Coltello universale da utilizzare per il taglio di carni e verdure. La serie "F" forgiata, a differenzia della serie "G", risulta essere molto più robusta ed ha una impugnatura più comoda.
GF36 Nakiri cm 20
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GF36 Nakiri cm 20 - Global

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GF-36
156,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
GS1 Spelucchino cm 11
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GS01 Spelucchino cm 11 - Global

Global
GS-01
79,90 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
GS3 Cuoco cm 13
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GS03 Cuoco cm 13 - Global

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GS-03
79,90 €
Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.
GS4 Oriental deba cm 12
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GS04 Oriental deba cm 12 - Global

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GS-04R
91,90 €
annaia tradizionale giapponese, ha un'affilatura da un solo lato e la lama è resistente e larga.
GS5 Verdure cm 14
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GS05 Verdure cm 14 - Global

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GS-05
82,50 €
Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane.
Nakiri 17 cm - Zwilling Pro
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Pro

Nakiri 17 cm - Zwilling Pro

Zwilling
38429-170
87,20 € 109,00 €
E' il coltello da verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdure. Nonostante la sua forma ad accetta, non è appropriato per spezzare ossa. Affilato in modo simmetrico.
GS6 Splelucchino cm 10
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GS06 Splelucchino cm 10 - Global

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GS-06
79,90 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
GS7 Spelucchino cm 10
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GS07 Spelucchino cm 10 - Global

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GS-07
79,90 €
Coltello versatilissimo di misura media. Adatto per pelare, tagliare, lardellare e guarnire.
GS8 Spelucchino curvo
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GS08 Spelucchino curvo - Global

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GS-08
79,90 €
La lama curva si adatta al prodotto da tagliare e consente di affettare e sbucciare facilmente frutta e verdura. Indispensabile.
GS9 Pomodoro cm 8
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GS09 Pomodoro cm 8 - Global

Global
GS-09
79,30 €
Coltello di piccole dimensioni con lama seghettata. Ideale per tagliare panini, croste dure e dolci. Perfetto anche per alcuni tipi di verdura come pomodori e melanzane.
GS10 Formaggio
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GS10 Formaggio - Global

Global
GS-10
87,00 €
Coltello con lama microseghettata e forata per migliorare il taglio di formaggi evitando che il materiale faccia attrito con la lama.
GS11 Filettare cm 15
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GS11 Filettare cm 15 - Global

Global
GS-11
82,50 €
Coltello con lama sottile, flessibile e stretta. Permette di togliere facilmente i filetti dei pesci
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